Календарь событий.

Январь

05.01 – 06.01 – Волхвы Мельчор,Гаспар и Балтасар дарят подарки детям Страны Басков. Вечером пятого января в различных городках Страны Басков волхвы приносят радость детям и их родителям.Ночью Короли-Волшебники,как принято называть волхвов в Испании, разносят подарки мальчикам и девочкам,хотя те,кто в течение года вел себя плохо,могут получить и мешочек с углем.Фантазия,волшебство и ощущение исполнения всех желаний заполняют улицы городов.

Бильбао:Улицы Ботчо(Botxo)превратятся в праздничное световое представление.Мелхор,Гаспар и Балтасар – главные герои грандиозного шествия,в котором будут участвовать около 300 человек.Праздник начнется в 18.00 и пройдет по Гран Виа (Gran Via),чтобы закончиться у мэрии города Бильбао.

Сан Себастьян:В город на побережье волхвы прибудут на небольшой лодке.Здесь праздник начнется на Бульваре(Boulevard) и продолжится по всему центру города.Короли-Волшебники щедро одаривают жителей и гостей города конфетами,люди веселятся и музыка льется изо всех баров и ресторанов столицы Гипускоа (Gipuzkoa).

10.01— Де⁠ нь Осла в Ласкао.Праздничный конкурс на лучшего ослика в Гипускоа.

13.01 – Каждый год в середине января баскский крик«Чоч!»(Txotx) знаменует открытие сезона сидра, который продолжается до середины апреля.День,когда откупоривают первую бочку нового,молодого сидра,сегодня превратился в настоящий гастрономический праздник.Во всех сидрериях провинции Гипускоа(Gipuzkoa)можно насладиться типичными блюдами и незабываемой праздничной атмосферой.Гипускоа (Gipuzkoa).

17.01— День чаколи в Гетарии.В этот день на суд взыскательной публики предлагается вино чаколи нового урожая. Дегустация молодого вина,произведенного в Гетарии и ее окресностях,а также конкурс на лучший пинчо среди баров города.

19.01–20.01–Города Сан Себастьян и Аспетия(Azpetia)празднуют день своего покровителя Святого Себастьяна под ритм труб и барабанов. Знаменитый праздник Тамборрада.

В Сан Себастьяне праздник начинается вечером 19 января и длится 24 часа.С полуночи и весь следующий день город живет под ритм барабанных оркестров,музыканты которых по-разному одеты:некоторые выглядят как повара, кто-то как солдаты наполеоновской эпохи. Дети также участвуют в представлении–у них свой оркестр,состоящий из пости 1000 мальчиков и девочек.

В Аспетии около 20 оркестровых групп играют с 22.00,чтобы к полуночи всем собраться на главной площади и играть вместе. Сан Себастьян и Аспетия.

28.01— 03.02— Празднование Дня Святого Бласа (San Blas).Различные города в Стране Басков 3 февраля отмечают День Святого Бласа — покровителя горла от различных заболеваний.В эти дни на улицах городов обязательно присутствуют два самых важных элемента,без которых праздник невозможен:хлопковые разноцветные ленточки и множество сладостей. По старинной традиции,ленточку повязывают вокруг горла за 9 дней до праздника,а 3 февраля ленточку сжигают,что должно беречь горло на протяжении следующего года от болезней.

Февраль

03.02 — в г.Бустурия и окрестных селах пройдет Ярмарака,приуроченная к поминовению святого Сан Бласа (Власия).Считается,что освященное в этот день анисовое печенье излечивает заболевания горла.

04.02 — В различных городах Страны Басков празднуется канун святой мученицы Санта Агеды.В цеквях организуются необыкновенно красивые народные пения.

04.02 – 08.02 – Баски по-своему празднуют карнавал.В течение нескольких дней атмосфера праздника и развлечения витает в воздухе и люди забывают про невзгоды и печали.

В одной из провинций Страны Басков – Гипускоа (Gipuzkoa),а именно в древнем городе Толоса(Tolosa),проходят самые знаменитые карнавальные представления.Официально праздник начинается с четверга(как его здесь называют – «толстый четверг») и продолжается в «худую пятницу».В субботу все улочки города наполняют оркестры,и музыка звучит буквально везде.Воскресенье – особый день для Толосы: все жители города выходят на улицу в тапочках и пижамах,как будто бы только что встали с кровати.Толоса.

12.02 — 14.02 — Ярмарка Gustoko, на которой представлены лучшие фермерские продкты виз Страны басков.Бильбао.

20.02 — День Дерева в Толосе.XXI Выставка— продажа деревьев,как декоративных,так и плодовых.

20.02 — 21.02 —  Ярмарка трюфеля.Гастрономические мастер-классы и конкурсы,а также продажа фермерской продукции. Rivabellosa.

Март

06.03 — Ярмарка колбасных изделий. Конкурс колбас чоризо и кровяной колбасы морсилья. конкурс на лучшего мастера по изготовлению колбас в Стране Басков.Sopuerta.

12.03 — XIII«Прозрачная»сельскохозяйственная ярмарка.Продажа фермерских продуктов,дегустация даров земли.Витория Гастейц.

18.03 — Скотоводческая ярмарка.На этой ярмарке можно увидеть (и купить!)коров,овец,лошадей и коз.Llodio.

19.03 – День отца в Испании.День Святого Иосифа с середины ХХ столетия стал популярным праздником,когда испанцы задумались о том, что и у отца должен быть свой день!

20.03 — День чаколи.Дегустация баскского вина чаколи,произведенного в регионе Чорриэрри.Larrabetzu.

24.03 – 28.03 Святая неделя (Semana Santa) имеет особое значение для Страны Басков и всей Испании. Во всех городах проходят службы в церквях и храмах,особые ритуальные процессии привлекают внимание на улицах баскских городов.Страна Басков.

27.03 — V праздник оливкового масла:прекрасная возможность узнать побольше об оливковом масле и его производстве в Алаве,а также купить прекрасное оливковое масло от производителей нового урожая. 

30.03 — День пастуха в Ордисии.Ярмарка — продажа баранов и ягнят.Дегустация блюд из ягнятины.И,самое важное событие праздника, — презентация сыра Idiazabal нового сезона! 

Апрель

02.04 — 05.04 — Ярмарка ветчины в Байоне.На суд жителей и гостей города местные фермеры представляют свою продукцию.Кроме традиционной свиной ветчины и колбас советуем обратить внимание на интерсные колбасы из утиного мяса,а также на натуральные сыры из овечьего молока.

02.04 — День скумбрии в Мутрику.Прямо на улицах города жарят на гриле свежайшую и вкуснейшую скумбрию!

03.04 — День чаколи в айа.Дегустация баскского вина чаколи, произведенного в окресностях города Гетария,а также запеченой телятины с баскским ярлыком: той,что была выращена только на изумрудных пастбищах Страны Басков!

03.04 — Ярмарка-продажа цветов и декоративных растений в Горлиц.

02.04 — 03.04 — Костюмированные представления страстей Христовых в Бальмаседе. Ежегодно этот городок переносится на 2000 лет назад и воскрешает события тех дней.Для жителей города участвовать в этих представленяих является большой честью!

09.04 — Цветочная ярмарка в Эльсьегго,Алава.Вы можете купить любые растения для вашего сада, огорода или просто для украшения городского балкона.

16.04 — Ярмарка-продажа цветов и декоративных растений.Информационные беседы и мастер-классы по ландшафтному дизайну.Мунгиа.

23.04 – День пастуха в Ордисии (Ordizia).В этот день проходит представление нового всемирно известного сыра марки Идиacабаль (Idiazabal),а также других сортов сыра.С утра более чем 2.000 овец прогоняют по городу,вспоминая те времена,когда это было обычным явлением. Ордисия,Гипускоа (Ordizia, Gipuzkoa).

23.04. – День Книги. В Испании в День Рождения Сервантеса отмечается день книги:именно в этот день на улицах городов устраиваются книжные ярмарки, на которых писатели встречаются со своими читателями. традиционный подарок в этот день — книга и 1 роза.

26.04 — годовщина бомбардеровки г. Герника — Лумо.В 1936 году немецкая авиация разбомбила это небольшой и мирный баскский городок. В бомбардировке выстоял Дом Собраний и 200-летний дуб,под которым собирались советы старейшин.

27.04 – 28.04 – Празднование дня Сан Пруденсио (San Prudencio) – одно из самых важных событий для жителей Витории-Гастейц. Духовые оркестры наполняют город,музыканты одеты в костюмы поваров или солдат.В историческом центре города обязательно пройдет гастрономический конкурс.Витория-Гастейц.

30.04 —  XXVIII День сидра в Рентерии!Дегустация яблочного сидра от разных производителей Страны Басков. Занимательная постановка традиционного процесса изготовления сидра, в котором могут поучаствовать все желающие: например,собирать яблоки специальным инструментом с забавным для русского уха названием «кишки»,бить яблоки и т.д.

Май

01.05 — XIX День сыра в главном сырном городе Страны басков Idiazabal! Конкурс на лучший сыр,дегустация сыров от разных производителей.  Вы можете купить самый лучший сыр в Стране басков прямо от производителя.Выступления мастеров по стрижке овец.

06.05 — Рыбная ярмарка в Гетарии.Дегустация анчоуса,приготовленного разными способами.Во время этой ярмарки вы можете увидеть,как готовятя разные виды консервов из анчоуса.

06.05 — концерт Malu Bizkaia Arena,Бильбао.

06.05 — 08.05 — Средневековый рынок в Гернике.Город перенгосится в средневековое прошлое и старается воссоздать атмосферу прежних веков на своих улицах с помощью скоморохов и торговцев.

07.05 – 08.05 – Небольшой городок Бальмаседа (Balmaseda)на два дня возвращается в средневековое прошлое.Бальмаседа – первый город в Стране Басков,который начал проводить средневековые рынки и погружения в средневековую культуру,куда сегодня приезжает тысячи человек. Местные жители переодеваются в костюмы эпохи, а на улочках можно ознакомиться с древними искусствами производства стекла,ковки и отведать блюда средневековой кухни.Бальмаседа.

14.05 — XVIII день Сидра в Лесо.Конкурс-дегустация яблочного сидра,изготовленного небольшими,семейными заводиками в окресностях Лесо.

14.05 — 23.05 — Опера Gioachino Rossini «Севильский Цирюльник»,дворец Euskalduna,Бильбао.

14.05 —  День Анчоуса в Ондарроа. Дегустация пинчо с анчоусом и ярмарка-продажа консервированой рыбы.

15.05 — марафон Мартина Фица в Витории Гастейц.Протяженность маршрта составляет почти полные 42 км,а также имеется трасса в половину длинйо для менее подготовленных спортсменов.

15.05 — 16.05 — праздник шоколада в Байонне. История шоколада в здесь началась в XVII в.когда именно здесь осели евреи, спасающиеся от испанской инквизиции.С собой они увезли секрет шоколада… подробнее об этой истории — на празднике шоколада!

17.05 — концерт легендарного Брюса Спрингстина в Сан Себастьяне,на стадионе Аноэта.

20.05 — 22.05 — Рыбная ярмарка.Выставка рыболовецких снастей ,ярмарка-продажа продукции из рыбы и морепродуктов. информационные встречи о рыбе и рыболовстве — исторической основе существования и создания города Бермео.

20.05 —  Big Dance на террасе Kursaal.Последний,пятой,этап всемирной хореографической композиции Big Dance, в 12:30 в Сан Себастьяне.

21.05 — 22.05 — Средневековая ярмарка в Ордисии. На два выходных дня городок перенгосится на много веков назад в своей истории.На ярмарочной площади города во всю торгуют странствующие торговцы, а публику развлекают менестрели. Кузнецы, гончары и другие профессионалы своего дела развлекают почтенную публику,демонстрируя свое мастерство.и все это с потрясающей атмосферой средневекового праздника.

22.05 — XXXV День сидра в Усурбиле.Дегустация блочного сидра,произведенного в Стране басков.особое почтение отдается сидру с баскским ярлыком,то есть изготовленному из яблок,выращенных исключительно на территории Страны Басков!

22.05 — полу-марафон в Сан Себастьяне.Две трассы для спортсменов разной подготовки:21 097 м и чуть больше 10 км. 

22.05 — День Чаколи в Амуррио.Откройте вино чаколи из Алавы!К этому событию приурочена ярмарка сельхозпродукции,где можно приобрести не только вино нового урожая,но и другие продукты земли Алавы.

28.05 —  День сидра в городе Ойарцун.Дегустация сидра и ярмарка фермерских продуктов.

30.05 — 04.06 — Испанская Машиностроительная выставка,BEC,Бильбао.

Июнь

02.06 — 05.06 — Фестиваль «Ревущие двадцатые» в Биаррице Anneed Folles.В Рамках этого фестиваля пройдет:

03.06 — Состязание по игре в пелоту

03.06 — Гран суаре «Ревущие двадцатые в салоне Diane Казино Биаррица.

04.06 — Соревнование по игре в гольф,информативные встречи и прогулки по городу «ревущих двадцатых»,модный показ и бал для всех желающих!

05.06 — фермерский костюмированый рынок,выставка ретро-автомобилей,концерты и народные гуляния.

04.06 — Ярмарка черешни в Баракальдо. 

04.06 — XXIII День сидра в Pasaia.Дегустация яблочного сидра из Страны басков. выступления берцолари (поэтический конкурс), игра на баскском музыкальном инструмента чалапарта. 

04.06 — День чаколи Урдайбай.Дегустация сыров и вина чаколи, произведенного на территории заповедника Урдайбай в городе Герника. Ярмарка,на которой можно купить овощи и фрукты от метсных фермеров.

05.06 — День чаколи в Лезаме. Дегустация и продажа баскоского вина чаколи, изготовленного в провинции Бискайя.

9.06-12.06 — Кинофестиваль Surfilm.Полнометражные и короткометражные фильмы о серфинге и серфингистах,музыка,выставки. Teatro Principal,Aquarium и другие залы.Сан Себастьян.

11.06 — 12.06 — Средневековая ярмарка в Ондаррибии.В эти дни ондаррибия особенно прекрасна,выставляя на показ сое средневековое прошлое.Город полностью погружается в средневековую атмосферу6 сами горожане радостно поддерживают эту инициативу и переодеваются в костюмы соответствующих эпох. 

11.06 — Фестиваль Святого Варнавы (Сан Бернабе) в Логроньо.Праздник в честь покровителя города посвящен событиям 1521 года, когда город в течение двух недель был осажден французами.Логроньо.

12.06 — «Винодельня на улице»такое название получил этот день,когда жители Алавесского города Лабастида устраивают массовую дегустацию местных вин прямо на улицах этого старинного городка!

23.06 — Традиционный испанский праздник San Juan,проводящийся во время летнего солнцестояния.Ночные купания в море и костры на пляже — непременные атрибуты праздника.Проводится повсеместно на пляжах.

25.06 — День чаколи в Сан Себастьяне!Дегустация уникального баскского вина,произведенного в окресностях города Гетария.

29.06 — В день Святого Петра в окрестностях города Аро проводится «Винная битва».В качестве боеприпасов в битве используют вино, налитое в различные емкости.Аро.

30.06 — концерт легендарной Scorpions в Бильбао,Bizkaia Arena.

Июль.

02.07 — День перца в Гернике.Дегустация перчиков,выращенных на землях Герники.Эти перцы имеют собственный отличительный знак и защищаются баскским пищевым советом.на ярмарке можно приобрети фермерские продукты.

06.07 -14.07 — знаменитый праздник Cан Фермин,воспетый Хемингуэем.Ежедневный гвоздь программы — утренний прогон быков по улице и вечерняя коррида.Сотни смельчаков бегут перед быками.Гулянья и танцы,фейерверки и песни,рискованные пробеги и бессонные ночи!  Памплона.

07.07 — 09.07 — В 2016 году рок фестиваль Bilbao BBK Live.Выступят такие группы,как: Muse,The Jesus and Mary Chain performing ‘Psychocandy’,Ben Harper & The Innocent Criminals,Counting Crows, Future Islands,The Cat Empire, Capital Cities,The Ting Tings, Kodaline, Delorean,Shaka Ponk,Zoot Woman, Arizona Baby,Zea Mays,Novedades Carminha и многие другие.

09.07 —  Ярмарка Соли в соляной долине Аньяна.Гостей праздника ждет настоящее представление в Соляной долине,где будет задействован солнечный свет и музыка. К празднику приурочена сельскохозяйственная ярмарка.

09.07 — VII средневековая Ярмарка в городе Лабастида.В этот день очаровательный городок словно переносится в Средние Века:на улицах скоморохи,кухнецы,жонглеры,продавцы лавочек и просто местные жители поддерживают антураж костюмами соответствующей эпохи.

11.07 — 16.07 – 39 международный Джазовый Фестиваль в Витории.Ежегодный фестиваль джазовой музыки собирает в гостеприимной Витории любителей этого музыкального направления. артисты из Латинской Америки,США,Испании,Франции и бельгии порадуют слушателей своими произведениями.

14.07 — 17.07 — XX праздник пива в Villabona. Международный день пива, с дегустацияей крафтовых и не только напитков, производимых в Стране Басков и в Испании.

15.07 — 19.07 — Biarritz Big Festival,фестиваль электронной музыки в Биаррице.Для любителей ночного веселья — лучшая электронная музыка только на сценах Биаррица.

20.07-25.07 — Один из старейших и самых престижных джазовых фестивалей Европы — Jazzaldia.Plaza de la Trinidad,концертный зал Kursaal,пляж Zurriola.Сан-Себастьян.

25.07 — День Сундука в Ондаррибии — праздник рыбаков и моряков,который отмечается с 1341 года!Вы станете свидетелем того6 как молодая девушка,дочь моряка или рыбака,несет на своей голове огромный сундук со старинными документами Морского Братства по улицам города к церкви, у которой члены-участники этого братства еще раз подтвердят свое членство.

25.07 — День Блузы в Витории. Весело отмечают день города в Витории!Мужчины одеваются в широкие синие блузы, что придает колорит празднику. Народные гуляния и музыка с танцами, а также отличная баскско-риоханская кухня!

29.07 — 31.07 — Рыбная ярмарка,посвященная белому тунцу:информативные беседы,дегустации и мастер-классы) в Лекейтио.

31.07 — провинции Бискайа и Гипускоа отмечают день своего покровителя, Святого Игнатия.

Август

01.08-31.09 — Традиционный фестиваль классической музыки Quincena Musical.Один из старейших и представительных в Европе.Концертный зал Kursaal,оперный театр Victoria Eugenia,Palacio Miramar  и другие.Сан-Себастьян.

04.08 – 09.08 — 4 августа в Витории-Гастейц начинается празднование недели Белой Девы (Virgen Blanca).Выступления музыкальных групп,гастрономические конкурсы,барабанные оркестры,дегустация вина и многое другое Вы найдете на улочках города.Витория-Гастейц.

06.08 — День вина Риохи и трески в Гернике.К этому гастрономическому празднику приурочена дегустация вина из провинции Риоха Алавеса,а также продуктов из трески.на ярмарке вы можете купить фермерские продукты.

06.08 — L конкурс Мармитако в Бакио.

13.08-20.08 — Semana Grande — традиционные недельные празднества в городе Сан-Себастьян с ежедневными концертами,детскими праздниками,фейерверками и большим количеством развлекательных мероприятий.

13.08-20.08 — 50-й Международный конкурс салютов и фейерверков — ежевечерние представления лучших пиротехников Европы и мира. Набережная пляжа La Concha. Сан-Себастьян.

14.08 — Средневековая ярмарка в Португалете.Окунитесь в атмосферу бесшабашного веселья в пригороде Бильбао!

20.08 — 28.08 — Большая неделя Бильбао — главный праздник для жителей города. В это время в Бильбао проходит множество культурных событий,концертов,выступлений,гастрономических конкурсов.Традиционно сложилось так,что самые лучшие бои быков,то есть коррида, проводятся именно в это время.Бильбао.

26.08 — День крестьянина в Llodio.Ярмарка-продажа фермерских продуктов,а также дегустация вина чаколи и яблочного сидра.

Сентябрь

01.09 — 08.09 — Чествование Святого Антонина в Лекейтио.Праздник,любимый горожанами и гостями города.после традиционной мессы веселье выплескивается на улицы города:танцы,музыка и угощения,а вечером — салют над водами пляжа.

03.09 — XV выставка-ярмарка экологических фермерских продуктов в сан Себастьяне.

03.09 — День сидра в Сан Себастьяе.Дегустация сидра от более чем 50 местных производителей.

04.09 — 11.09 — В первые два уик-энда сентября в Сан Себастьяне проходит гребная регата на приз — флаг залива Ла Конча.

03.09  — День кролика и бискайского сидра в Гернике.На ярмарке вы сможете продегустировать блюда из кролика,яблочный сидр, изготовленный в провинции Бискайя,а также купить фермерские продукты. 

04.09 — XXXII День овечьего сыра в Легаспи.Конкурс на лучший ырв  Гипускоа. Выставка-ярмарка овец породы latxa (баскская мериносная). Конкурс на лучшую стрижку овец.XXVI Конкурс на лучшее блюдо из баранины в Гипускоа. XLII конкурс на лучшую пастушью собаку.Все участники конкурса  породы баская пастушья собака!

07.09 — Баскские праздники в Ордисии. В рамках этих празднеств проходят:XLIII конкурс на лучший сыр из молока овец породы latxa. Конкурс на лучшие овощи и фрукты,выращенные в хозяйствах около Ордисии. XXXV конкурс на лучшую баскскую курицу.Выставка — ярмарка пиренейского крупного рогатого скота. Ярмарка фермерской продукции.

09.09 — 11.09 — Ярмарка моря в Гечо.На этой ярмарке представлены как свежие морепродукты,так и самые разнообразные консервы из рыбы и морепродуктов. В этот же день в Гечо проходит конкурс песни моряков.

10.09 —  XIV «Прозрачная» сельскохозяйственная ярмарка.Продажа фермерских продуктов, дегустация даров земли.Витория Гастейц.

16.09 — 24.09 — 64-й Международный кинофестиваль.Самое яркое ежегодное событие в культурной жизни Сан Себастьяна,превращающее город в столицу гламура. Мировое кино,ретроспективы,выставки.Европейские и голливудские звезды,приезжающие на кинофестиваль,собирают в Сан Себастьяне тысячи поклонников.

18.09 — XXIII Праздник сбора урожая в Алаве,город Саманьего.В этот день все желающие могут попробовать аутентичное местное вино прямо на улицах города.

18.09 — Праздник сидра и яблок в Эрнани. Дегустация сладкого сидра Zizarra и местного баскского сидра. Выставка различных сортов яблок, а также сбор яблок традиционным методом. 

24.09 — День пастуха в Atxondo. Конкурс сыра.

25.09 — Праздник сбора урожая в Астигарраге, столице сидра в Стране Басков. Изготовление первого яблочного сусла 2016 года:сбор я блок, их измельчение традиционным способом, прессование.все это в праздничной атмосфере с баскскими традиционными танцами и песнями. Дегустация яблочного сока нового урожая.Яблочная ярмарка:выставка яблок,дегустация сидра и многое другое.

25.09 — Грибной день в Сан Себастьяне.Выставка грибов,информационные беседы для детей,конкурс на знание разных видов грибов и,конечно же, дегустация блюд из грибов! 

Октябрь

01.10 — День сидра в Эйбаре.

02.10 — 05.10 — San Sebastian Gastronomika,Международный гастрономический форум в Сан Себастьяне.В 2016 году Конгресс обещает нарисовать гастрономическую карту мира:впервые на Конгресс приглашены самые интересные специалисты высокой кухни из 6ти стран с 5 континентов!Сотни лучших мировых шеф-поваров и экспертов высокой кухни собираются в эти дни в конгресс-холле Kursaal для обмена опытом,балуя публику кулинарными изысками,предлагаемыми на более чем двухстах выставочных стендах.

10.10 — 16.10 — Неделя трески в Эрнани.Конкурс на самый лучший пинчо с тереской между барами города Эрнани.В Воскресенье проходит дегустация блюд из трески,а также ярмарка-продажа продуктов,так или иначе связанных с треской.

29.10 — XXIII Ярмарка сладостей в Толосе.Самое вкусное печенье готовят именно в этом городе.Но не только печеньем подслащивают себе жизнь местные жители!

29.10 — XXXIII Конкурс пастушьего сыра  Страны Басков.это — одной из важнейших событий в мире баскских сыроделов,а стать призером на конкурсе сыров — это особенно престижно.На ярмарке вы можете купить самый лучший овечий сыр в Стране Басков и другие фермерские продукты.

Ноябрь

29.10 – 04.11 — XXV Неделя фильмов ужасов и фантастики в Сан Себастьяне.Фестиваль объединяет новинки короткометражных и полнометражных фильмов. Teatro Principal, театр Victoria Eugenia,концертный зал Kursaal.Сан Себастьян.

01.11 —  Ярмарка сыра в Trucios. Конкурс на лучший сыр и лучший хлеб. Ярмарка-продажа фермерских продуктов: колбас, сладостей и т.д. 

05.11 —  День фасоли в Гернике. Дегустация блюд из фасоли.Ярмарка-продажа овощей и фруктов.

11.11 – День города Биарриц. Здесь Вы увидите народные песни и танцы,выступления различных музыкальных групп и уличных театров, познакомитесь с местной гастрономической культурой.

12.11 — Свиная ярмарка в Сан Себастьяне. Выставка и продажа свиного мяса и изделий из него.

19.11 — 20.11 — Неделя Фасоли в Толосе.XXII конкурс на самую лучшую фасоль из толосы.Этот продукт защищен специальным ярлыком. Гурманы особенно ценят этот сорт бобовых. так как он обладает потрясающим насыщенным вкусом и дает густой навар. 

27.11 — День Меда в Usurbil.Ярмарка-продажа фермерских продуктов,а ткже конкурс на самый лучший мед.

В 3ю или 4ю субботу месяца в пригороде Сан Себастьяна Pasaia  проходит праздник каштанов!Это ароматное и горячее лакомство принято дегустировать прямо на улицах города, чтобы таким образом отпраздновать вошедшую в свои права очень.

Декабрь

03.12 — День Улитки в Гернике.Дегустация блюд из улиток,а также ярмарка-продажа фермерских продуктов. 

18.12 —  XXXX Кнкурс улиток Страны Басков. Ярмарка — продажа улиток и других фермерских продуктов.Дегустация настоящих баскских улиток,а также конкурс,на самое интересное и вкусное блюдо с использованием этих головоногих.Герника. 

21.12 — Традиционная рождественская ярмарка Feria Santo Tomas отмечается в Сан Себастьяне и Бильбао.Тысячи горожан собираются для дегустации сыров,меда и различных рождественских сладостей.Праздник отмечают во всех городах Страны Басков,достаточно просто выйти на старинные улочки города и насладиться праздничной атмосферой и незабываемым местным колоритом.

22.12 — Рождественская сельскохозяйственная ярмарка в Витории Гастейц.Ярмарка-продажа продуктов от фермеров провинции Алава,

самое лучшее к празничному столу!

24.12 — Канун католического Рождества.Традиционно отмечается в семейном кругу,за ужином. Считается,что именно в эту ночь по всей Стране Басков добрый угольщик Оленцеро (Olentzero) разносит подарки детям и взрослым,которые они смогут найти под елкой утром 25 декабря.В предвкушении волшебства жители и гости города приветствуют Оленцеро на улицах города.Веселый угольщик со своей свитой проезжает по центральным улицам города,щедро одаривая собравшихся конфетами.Последняя возможность передать ему письмо с заказом на подарок!

28.12 — День Святых Невинных Младенцев.День Дурака в Испании отмечается именно в один из предновогодних дней!

Ваш личный гид Елена Левина Sellan